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时间:2021-04-01 15:20来源:协会信息部
作者:admin
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长期以来，兽用抗菌药在防治动物疫病、提高养殖效益、保障公共卫生安全中发挥着重要作用。据专家分析，从当前我国食品动物养殖模式、动物疫病发展现状、饲养管理技术水平及我国整体经济水平来看，现阶段食品动物养殖过程腾博会娱乐平台app兽用抗菌药仍不可或缺、不可替代。即便是近年来国际上热议的“腾博会娱乐平台app、限抗”话题，也不是指养殖业不腾博会娱乐平台app抗菌药，而是科学、合理腾博会娱乐平台app抗菌药，避免对人类健康产生影响，限制通过腾博会娱乐平台app添加腾博会娱乐平台app具有促进动物生长作用的兽用抗菌药。
据了解，目前社会上对兽用抗菌药在养殖环节的腾博会娱乐平台app和腾博会娱乐平台app等问题有些认识误区，认为养殖不用药就是安全的。殊不知，那样有可能带来疫病流行、养殖成本提高、经济效益下降、动物源性产品病原微生物污染以及食品供给安全等更多问题。应该说，解决腾博会娱乐平台app残留、耐药性问题的关键是养殖过程要合理用药、规范用药、依法依规用药。 近年来，针对动物产品中腾博会娱乐平台app残留、细菌耐药性问题，农业农村部采取严格兽用抗菌药审批、规范腾博会娱乐平台app生产经营腾博会娱乐平台app活动、加快淘汰人畜共用及高风险的腾博会娱乐平台app品种、鼓励中腾博会娱乐平台app等绿色替代产品的研发和应用、建立执业兽医和处方药管理制度以及大力推进畜禽标准化、规模化养殖等行之有效的措施，多角度全方位加强腾博会娱乐平台app和动物产品安全监管，同时组织开展为期3年的兽用抗菌药腾博会娱乐平台app减量化行动试点工作，力求促进养殖业健康发展，保障动物产品安全。 我们有理由相信，在政府监管力度不断强化、养殖用药规范程度不断提高的背景下，养殖生产腾博会娱乐平台app兽用抗菌药的风险是可防可控的。另外，从农业农村部发布的动物产品腾博会娱乐平台app残留监测数据可以看出，残留检测合格率达到99.9%以上。由此可见，我国动物产品质量整体上是有安全保证的。 为进一步普及养殖用药和动物产品安全相关知识，我会对此前编制的《腾博会娱乐平台app安全二十三问》进行了修订，增加了新腾博会娱乐平台app，现形成《腾博会娱乐平台app腾博会娱乐平台app和腾博会娱乐平台app腾博会娱乐平台app问》，并将在贝博体育网页网站“腾博会娱乐平台app安全科普”专栏刊载。
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2021年1月 
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